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报纸类别：金华市
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2010年07月27日 星期二
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朗读

“疯狂的大蒜”卷土重来

    7月份以来，我区乃至全国的大蒜价格持续上涨，近日更是呈现加速上涨态势，已高于5月上旬的波峰价格——

    昨天，为了烧鱼，市区胡阿姨打算到高畈菜场买两个大蒜，没想到竟然花了3块钱，这把胡阿姨吓了一跳——“蒜你狠”卷土重来了。

    蒜价破5月高点

    高畈菜场某蔬菜摊老板谈起最近半个月的大蒜价格，着实捏了把汗。“现在我每天去蔬菜批发市场进货的时间都要尽量早一点，如果去晚了，很有可能进不到大蒜，因为大蒜缺货严重。”因为量少，最近大蒜的批发价“噌噌”上蹿：半个月前，大蒜的批发价徘徊在每公斤10元，昨日每公斤已经达到十五六元了，涨幅超过50%，超过5月份上涨的价格。

    在一些超市，记者了解到，近段时间大蒜零售价格也有所上扬，沃尔玛超市负责蔬菜销售的工作人员表示，今年大蒜的价格一直比较高，近段时间天气比较热，需求量变大，大蒜价格上月就已上调。

    大蒜减产导致价格偏高

    此次大蒜价格上升的首要原因是大蒜产量的下降。去年因为甲流蔓延，民间流传大蒜有杀毒灭菌的效果，大蒜需求量大增，但前一年蒜价低位运行，致使去年大蒜的种植面积有所缩减。由于价高，蒜种也变得“金贵”，据了解，今年种1亩大蒜，光种子成本就达1000多元，部分蒜农担心有风险，放弃了种植。加上今年的天气一直不好，影响到了大蒜的产量。

    从数据上看，大蒜涨价在全国是普遍情况，据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，7月中旬以来大蒜价格再次大幅上涨。尤其需要关注的是，近日大蒜价格仍呈现加速上涨的态势。（记者 陈婷）

 

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