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2009年08月24日 ;星期一
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朗读

秋茶开采

 

    立秋之后，大部分茶山正经历虫侵草害，处于休眠状态。然而，浙江采云间举岩贡茶生产基地的有机茶园里生机勃勃，绿油油一片。8月20日，采茶工正冒着酷暑采摘秋茶。

    “春茶醇，夏茶涩，要好喝，秋白露（指秋茶）”，这是民间普遍的说法。一直致力于研究举岩贡茶的中国农科院茶叶研究所教授许允文说，立秋之后，昼夜温差大，举岩贡茶生产基地独特的地理位置和气象条件，使秋茶的色泽和口感并不输于春茶。同时，秋茶的开发，有利于增强明年春茶抽芽的密度，提高春茶的产量和质量。据介绍，采云间这次开发“举岩贡茶”秋茶系列，在全市还是首家。预计9月初，首批秋茶就可以上市。

    记者  孙武斌   摄

 

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