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报纸类别：金华市
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2010年11月09日 星期二
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朗读

市区本周仍是秋高气爽

立冬后可适当“减咸增苦”

 

    11月7日迎来了立冬节气，但记者从市气象台获悉，未来一周我市仍将以秋高气爽的天气为主。本月14日左右，可能有一股中等强度冷空气影响我市。

    据了解，立冬之后，冷空气活动开始频繁，形成“三日寒、四日暖”的寒暖交替的天气变化。面对这样的天气特点，公众要注意保健、保暖、防病。同时天气渐寒，也是进补的好时节。营养专家提醒，公众在饮食调养方面，要少食咸，多吃苦味食物。减咸增苦，可补肾固精。

    养生保健专家介绍，入冬后，气温低，气候干燥，而且皮肤的皮脂腺与汗腺分泌减少，皮肤变得干瘪，缺少弹性，受寒冷刺激易发生冻伤和皲裂。因此，冬季防寒保暖，应遵循“无扰乎阳”的养藏原则，做到“恰如其分”。另外，立冬时节阳气潜藏，阴气盛极，早睡可养人体阳气，迟起能养人体阴气，市民起居作息也要作相应调整，应适当增加睡眠时间，早睡晚起。

    在饮食养生方面，中医学认为应少食咸，多吃点苦味的食物。冬季适宜食用以下食品：具有暖性的肉食，如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等；蔬菜有黄豆、胡萝卜、韭菜、油菜、盖菜、香菜等；水果有橘子、柚子等。另外，冬季进补的另外一个原则就是多饮水，多吃些新鲜蔬菜、水果，少吃酸辣等刺激性食物，少饮烈酒。同时，冬天营养应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物，如坚果、米面制品等。（记者 陈婷）　

 

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