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婺州举岩亟待开枝散叶

如何让千年古茶泡出文化味？

    本报讯（记者  孙武斌  新华网记者金小茜）身披“国家级非物质文化遗产”和“中华文化名茶”锦衣，承载千年贡茶历史，“婺州举岩”已成为婺城乃至浙江省和金华市的“金名片”。作为中华佳茗中的一朵奇葩，其年产量仅有１吨，市场供需矛盾日益凸显。业内分析认为，保护和发展“婺州举岩”品牌，必须做好文化茶的延伸工作。 记者日前来到“婺州举岩”产地进行了探访。在距金华市区约40里的国家4A级风景区双龙洞顶鹿田村的茶园里，采云间总经理郑健美告诉记者，“婺州举岩”种植地域性强，产地唯一，原产地面积仅500亩，年产量１吨。质好量少使其身价不菲，市价达每公斤1.2万元以上。目前，在上海、杭州、北京、大连、杭州、广州等大型城市十分走俏，有固定的消费人群。

    面对茶叶规模种植限制带来的发展瓶颈，“婺州举岩”传统制作技艺第17代传承人胡招余说，“婺州举岩”是国家级非物质文化遗产，贡茶的传统手工制作技艺亟须保护和传承，目前还在进行的产品地理标识申请及保护工作十分必要。        

    “‘婺州举岩’品牌发展，需要推进文化茶的延伸工作。”独家拥有“婺州举岩”经营权的采云间茶业有限公司董事长潘金土告诉记者，系列保护和开发工作正陆续开展，下一步要加大科研投入，在产品地理标识保护区范围内扩大种植面积；制定“婺州举岩”地方标准，并严格执行；深入挖掘其历史文化内涵，更好地树立起品牌。

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    “婺州举岩”近年发展历程：源于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，有千余年的贡茶历史。2008年6月，经国务院批准，婺州举岩茶传统制作技艺列入国家级非物质文化遗产名录；2008年8月，北京奥运圣火采集前夕，婺州举岩作为中国和希腊友谊的纽带，被奥林匹亚博物馆永久珍藏；2010年3月，“婺州举岩”成为国内唯一一家入驻上海世博园的茶企业；2010年5月，位于婺城新城区的浙江采云间茶业有限公司双龙茶厂正式开工投产，婺州举岩被中国国际茶文化研究会评为“中华文化名茶”。